Γλυκό και Αρωματικό Λάχανο

Yields1 Serving
Prep Time20 minsCook Time1 hrTotal Time1 hr 20 mins
Συστατικά
 0,50 μέτριο κεφάλι λάχανου, κομμένο
 0,50 μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι, σε φέτες
 1 cup τριμμένα καρότα
 2 μίσχοι σέλινο, ψιλοκομμένο
 1 ολόκληρη κόκκινη πιπεριά, κομμένη
 2 tbsp ψιλοκομμένο φρέσκο ​​κόλιαντρο
 0,25 cup ελαιόλαδο
 0,50 cup λευκό ξύδι
 0,50 cup μηλόξυδο
 0,50 cup μέλι
 2 tbsp σπόροι σουσαμιού
 0,50 tsp πιπέρι cayenne
 Αλάτι και πιπέρι στην γεύση
Οδηγίες για το Γλυκό και Αρωματικό Λάχανο
1

Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε το λάχανο, καρότο, κρεμμύδι, κόκκινη πιπεριά και κόλιαντρο.

2

Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε μαζί το λάδι, το ξύδι, την ζάχαρη, τους σπόρους σουσαμιού, το πιπέρι καγιέν, το αλάτι και το πιπέρι.

3

Ρίξτε τα πάνω από το μείγμα λαχανικών για να τα συνδυάσετε.

4

Καλύψτε τα και τοποθετήστε τα για τουλάχιστον μία ώρα.

Ingredients

Συστατικά
 0,50 μέτριο κεφάλι λάχανου, κομμένο
 0,50 μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι, σε φέτες
 1 cup τριμμένα καρότα
 2 μίσχοι σέλινο, ψιλοκομμένο
 1 ολόκληρη κόκκινη πιπεριά, κομμένη
 2 tbsp ψιλοκομμένο φρέσκο ​​κόλιαντρο
 0,25 cup ελαιόλαδο
 0,50 cup λευκό ξύδι
 0,50 cup μηλόξυδο
 0,50 cup μέλι
 2 tbsp σπόροι σουσαμιού
 0,50 tsp πιπέρι cayenne
 Αλάτι και πιπέρι στην γεύση

Directions

Οδηγίες για το Γλυκό και Αρωματικό Λάχανο
1

Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε το λάχανο, καρότο, κρεμμύδι, κόκκινη πιπεριά και κόλιαντρο.

2

Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε μαζί το λάδι, το ξύδι, την ζάχαρη, τους σπόρους σουσαμιού, το πιπέρι καγιέν, το αλάτι και το πιπέρι.

3

Ρίξτε τα πάνω από το μείγμα λαχανικών για να τα συνδυάσετε.

4

Καλύψτε τα και τοποθετήστε τα για τουλάχιστον μία ώρα.

Γλυκό και Αρωματικό Λάχανο