Πρωινό με Αυγά & Μανιτάρια Portobella στην Primo

Yields1 Serving
Prep Time15 minsCook Time15 minsTotal Time30 mins
Ingredients
 1 μεγάλο μανιτάρι Portobella (χωρίς τον κορμό-μίσχο)
 1 μεγάλο αυγό
 2 φέτες μπέικον
 Κομμένο τυρί Cheddar
 Αλάτι
 Πιπέρι
Οδηγίες για Πρωινό με Αυγά & Μανιτάρια Portobella στην Primo
1

Ρυθμίστε την ψησταριά σας για άμεσο ψήσιμο και θερμάνετε στους 200°C.

2

Ψήστε τις φέτες μπέικον ή χρησιμοποιήστε μια κατσαρόλα μέχρι να γίνουν. Θρυμματίστε το μπέικον και αφήστε το στην άκρη.

3

Τοποθετήστε τα μανιτάρια στην ψησταριά μέχρι να μαλακώσουν και να γεμίσουν με τα υγρά τους τα καπάκια των μανιταριών. Αφαιρέστε τα υγρά και προσθέστε αλάτι και πιπέρι για την επιθυμητή γεύση.

4

Τοποθετήστε ένα ωμό αυγό (ή ομελέτα) σε κάθε μανιτάρι μέχρι να φτάσει στο επιθυμητό επίπεδο ψησίματος.

5

Ψεκάστε με τα κομματάκια μπέικον και το τυρί Cheddar μέχρι να λιώσει το τυρί.

Σημειώσεις Συνταγής

Σερβίρετε κατευθείαν.

Ingredients

Ingredients
 1 μεγάλο μανιτάρι Portobella (χωρίς τον κορμό-μίσχο)
 1 μεγάλο αυγό
 2 φέτες μπέικον
 Κομμένο τυρί Cheddar
 Αλάτι
 Πιπέρι

Directions

Οδηγίες για Πρωινό με Αυγά & Μανιτάρια Portobella στην Primo
1

Ρυθμίστε την ψησταριά σας για άμεσο ψήσιμο και θερμάνετε στους 200°C.

2

Ψήστε τις φέτες μπέικον ή χρησιμοποιήστε μια κατσαρόλα μέχρι να γίνουν. Θρυμματίστε το μπέικον και αφήστε το στην άκρη.

3

Τοποθετήστε τα μανιτάρια στην ψησταριά μέχρι να μαλακώσουν και να γεμίσουν με τα υγρά τους τα καπάκια των μανιταριών. Αφαιρέστε τα υγρά και προσθέστε αλάτι και πιπέρι για την επιθυμητή γεύση.

4

Τοποθετήστε ένα ωμό αυγό (ή ομελέτα) σε κάθε μανιτάρι μέχρι να φτάσει στο επιθυμητό επίπεδο ψησίματος.

5

Ψεκάστε με τα κομματάκια μπέικον και το τυρί Cheddar μέχρι να λιώσει το τυρί.

Πρωινό με Αυγά & Μανιτάρια Portobella στην Primo